C'est une atmosphère conviviale qui nourrit les repas quotidiens où l'huile d'olive et l'ail sont les partenaires des plats les plus typiques.
Carrefour de la Méditerranée, Marseille a su explorer les cuisines venues d'ailleurs et s'approprier quelques préparations qui ont intégré la carte du terroir.
Résultat ? Des plats épicés aux accents ensoleillés mais aussi poissons, crustacés et autres produits de la mer qui jouent une belle partition.

Marseille présente un grand nombre de restaurants allant de la cuisine traditionnelle à la "world food" en passant par les saveurs orientales, méditerranéennes avec une forte influence italienne et sans oublier les spécialités de poissons.
Les établissements soignent également leur design et adhère à la tendance "city" qui caractérise le style contemporain.