Arancini au Fior di Latte, Aioli de Citron
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Fondue de Parmigiano Reggiano 24Mois,
Œuf Parfait 63°C, Crumble à la Truffe
Ou
Betterave Anciennes Rôti au Sel,
Formage de Chèvre Chaud,
Endive & Aneth
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Risotto Cacio & Pepe,
Broccoli Brulée, Croustillant de Parmigiano Reggiano 24M
Ou
Ballotine de Poulet Jaune Farci
Gratin de Racines & Sauce Madeira
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Assortiment de trois mini desserts de notre pâtisser